海響 大吟醸

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下関は豊富な魚介類に恵まれた港町。新鮮でおいしい魚料理をおいしく味わうための地酒として誕生いたしました。ほどよいコクとすっきりとしたやや辛口の味わいが特徴です。魚料理に合う香りを抑えた精米50%の大吟醸酒です。お刺身から焼き魚までさまざまにお楽しみいただけます。
冷やせばよりスマートな味わいで爽やかな酔い心地となります。

【海響 大吟醸】は白身や味の淡白な刺身や焼き魚などに、
【海響 純米大吟醸】は赤身や脂の乗った刺身や煮魚にオススメです。
是非、使い分けてお楽しみください!

2017・2018・2019年3年連続モンドセレクション 金賞受賞
下関ブランド明治維新150周年記念 認定品

原材料名:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
アルコール度数:15度
精米歩合:50%

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